‘Confiserie Heindl – 1. Mozart Kugel aus 100 % Fairtrade-Kakao

Das neue Fairtrade-Kakaoprogramm ist für Heindl und Pischinger maßgeschneidert – ermöglicht es doch, einen der wichtigsten Rohstoffe – Kakao – aus fairem Anbau zu beziehen und dennoch alle anderen Rohstoffe, die von heimischen Lieferanten bezogen werden können, wie z.B. Zucker, Liköre, Marmeladen sowie Weizen- und Soja-Mehl, auch tatsächlich „regional“ einzukaufen. Daher wurde mit Oktober 2014 das gesamte HEINDL- und PISCHINGER-Sortiment auf 100% fair gehandelten Kakao umgestellt. Damit werden nicht nur z.B. alle Pischinger Mandel- und Haselnuss Ecken, sondern auch der überaus beliebte Christbaumbehang ausschließlich mit Fairtrade-Kakao produziert! Mit diesem Schritt trägt Heindl dazu bei, dass u.a. die Kakao-Bauern in Westafrika und Equador für ihre Produkte einen fairen Preis erhalten und ermöglicht ihnen dadurch ein besseres Leben und ein höheres Maß an Selbstbestimmung.

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Warum Fairtrade?

5 gute Gründe…

Das Fairtrade-Kakao-Programm ermöglicht es den Kleinbauern mehr Kakao unter Fairtrade-Bedingungen zu verkaufen.

Produkte mit dem FAIRTARDE-Kakao-Programmsiegel sichern den Kleinbauernfamilien einen fairen Mindestpreis für die Kakaobohnen und sie erhalten zusätzlich eine FAIRTRADE-Prämie für Soziales, Infrastruktur und Bildung. Dieses Geld wird in dringend notwendige Bildungs-, Gesundheits- oder Umweltprojekte investiert.

Ausbeuterische Kinderarbeit und Zwangsarbeit sind verboten.

Faire Arbeitsbedingungen und Umweltschutzmaßnahmen sind ebenfalls ein wichtiger Bestandteil einer fairen Produktion in den Entwicklungsländern.

Flocert GmbH, als unabhängige Zertifizierungsstelle, kontrolliert den Weg und den Mengenausgleich des fair gehandelten Kakaos vom Bauern bis ins Regal bei Heindl.

Mengenausgleich: Aufgrund der geringen Mengen von FAIRTRADE-Kakaobohnen, können diese leider nicht getrennt von konventioneller Ware verarbeitet werden. Es gibt daher leider keine physische Rückverfolgbarkeit. Der Nutzen für und das Zusatzeinkommen der Bauern ist sichergestellt und wäre anders nicht möglich. Mehr Info unter: www.fairtrade.at/programm